Crna Vanilla Scotch Ale - 11/01/2009

10 siječanj 2010

Rezime

  • Recept: AHS crna Ale + izmjene
  • Skuhati date: 2009/11/01
  • Boca Datum: 11/22/2009
  • Izvorni Gravity: 1.060
  • Završni Gravity: 1,018
  • ABV: 5.5% ABV
  • SRM: nepoznata

Detalji

To je zabavan jedan. Uzeo sam AHS Crna Ale recept, a pivo je prema uputama. Potkraj primarne fermentacije sam otišao do trgovine i pokupila vanilije grah. Ja dezinficirati grah, izrezati ga otvoreno, struže iz sjemena, a zatim dodao oba sjeme i ljuska od graha do 2 šalice Poznati viskija lještarka scotch. I neka to sve sjedne na viskija za oko 2 dana. I onda prešao na pivo iz moje osnovne fermentora na srednjim i bacili u 2 šalice viski sa sjemenkama vanilije i mahuna.

Pivo ispalo jako dobro. Uživao sam ga osobno, a moj brat je činilo jako impresionirani s njim kad sam ga doveo za blagdane. Iako, ako se odlučim probati ovaj opet u budućnosti mislim da ću pasti okusom vanilije zarezati ili tako i koristiti ni pola grah umjesto čitave jedne ili možda samo bacanje cijeli grah u viskija nerazlom je otvoren za izlagati sjeme. Vanilije zaista nije velika, ali mislim da je malo jači nego što bih volio. To također može biti zabavno igrati s različitim whiskey sljedeći put ... možda probati američki ili kanadski viski umjesto viskija ili nešto.

  • Share / Bookmark
Komentari su zatvorene.