Belgijski IPA (v3) - 2010/07/11
No ... to je 3. krog. Vsa zrna poskušajte tega časa s tem receptu: http://hopville.com/recipe/245383/home-brew/belgian-ipa-v3 . Poskušal z Brew365.com kalkulator za mashing stvari tokrat (screenshot spodaj). Zdelo se izšlo okoli desno ... je malo tesen na glavo prostora v kaši sodu, vendar nisem prelila preveč (razen med prenosi vrečko ... morali najti boljši način za spopadanje s tem). Jaz izmeri 12 Brix ko seštejemo vse vsebine drozge skupaj (1.049) in 1,058 temp popravljeno preko vodomer od balon na samem koncu.

8/4/10 - preveri Gravity:
Sem se preselil balon gor, da ga je zadnje počivališče danes mesto (od tal do tabelo), tako da bi bilo dovolj jasno, ko sem šel v steklenici ta teden. Dodali nekaj želatinaste finings za pomoč pri jasnosti preveč. Je težnostno branje, ki je prišel do 1,008. Postavlja ABV na 6,5% glede tega. Po degustaciji vzorec aerometra Moram reči, da je možno, tretja gre rado! To je prekleto blizu temu, kar sem bil za streljanje. Izvedeli bomo za prepričani, ko je ustekleničena in ohlajena.











































